Hide filters
Sorting
Source
Katalog zbiorów
(2)
Form of Work
Książki
(2)
Status
unknown
(6)
Branch
Filia w Lisowicach
(2)
Filia w Łagiewnikach Małych
(2)
Filia w Gwoździanach
(2)
Author
Królik Rajmund (1980- )
(2)
Year
2010 - 2019
(2)
Time Period of Creation
2001-
(2)
Country
Poland
(2)
Language
Polish
(2)
Demographic Group
Literatura polska
(2)
Subject
Dekoracja potraw
(2)
Owoce
(2)
Warzywa
(2)
Dekoracja stołu
(1)
Rzeźbienie
(1)
Pokaż więcej ...
Rzeźby z warzyw i owoców
(1)
Pokaż mniej ...
Genre/Form
Poradnik
(2)
2 results Filter
Book
In basket
Carving : dekorowanie potraw oraz stołu owocami i warzywami krok po kroku / Rajmund Królik. - Wydnictwo 2 poprawione - Warszawa : Twoje Wydawnictwo, 2011. - 92, [3] strony : fotografie kolorowe ; 25 cm.
Author
Królik Rajmund (1980- ). Autor
Form of Work
Książki
Demographic Group
Literatura polska
Subject
Dekoracja potraw Dekoracja stołu Warzywa Owoce Rzeźbienie
Genre/Form
Poradnik
Rajmund Królik - z zawodu i zamiłowania jest kucharzem w trzygwiazdkowym hotelu. Dzięki podróżom poznał pana Tien Dieu Luong, mistrza carvingu, który przekonał go nie tylko do spróbowania swych sił w przygotowywaniu dekoracyjnych potraw, ale również do ich smakowania. Okazuje się bowiem, że koronkowo ozdobiony owoc lub warzywo podnoszą smak potrawy. Praktyczne wskazówki i zdjęcia zawarte w tej książce umożliwiają szybką naukę tej niecodziennej sztuki. Smaczne rzeźby cieszą oko i rozwijają wyobraźnię kulinarną, co w kuchni ma ogromne znaczenie. Wazon z cukinii, róża z buraka, świecznik z melona, kwiat z arbuza to tylko niektóre z pięknych rzeźb, które można zrobić z pomocą książki. Książka jest pierwszą tego typu pozycją na rynku polskim. [źródło: okładka].
no availability information
This item is available in 3 branches. Expand the list to see details.
Filia w Lisowicach
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Filia w Łagiewnikach Małych
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Filia w Gwoździanach
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Book
In basket
Carving : dekorowanie potraw oraz stołu owocami i warzywami krok po kroku. 2 / Rajmund Królik. - Warszawa : Twoje Wydawnictwo, 2010. - 126, [2] strony : fotografie kolorowe ; 25 cm.
Author
Królik Rajmund (1980- ). Autor
Form of Work
Książki
Demographic Group
Literatura polska
Subject
Dekoracja potraw Rzeźby z warzyw i owoców Owoce Warzywa
Genre/Form
Poradnik
Biorąc tę książkę do rąk, powinniście wiedzieć, że jest to moja trzecia praca na temat 'carvingu'. Podobnie jak poprzednie, tak i ta, pozwoli wam stosunkowo prosto i szybko wykonywać dekoracje z warzyw i owoców. Żadna z moich książek nie była i nie jest w stanie przekazać wszystkich możliwości i tajemnic 'carvingu'. Ale przecież podstawy wiedzy są najważniejsze. Rajmund Królik
no availability information
This item is available in 3 branches. Expand the list to see details.
Filia w Lisowicach
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Filia w Łagiewnikach Małych
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Filia w Gwoździanach
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again