SOWA OPAC : Gminna Biblioteka Publiczna w Pawonkowie

20 wyników

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Japońskie gotowanie z mangą / Alexis Aldeguer, Maiko-san, Ilaria Mauro ; tłumaczenie - Wydanie 1. - Gołuski : Kotori, 2020. - 128 stron : ilustracje ; 26 cm.

Autor

Aldeguer Alexis Maiko-san Mauro Ilaria

Forma i typ

Książki Komiksy i książki obrazkowe Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura hiszpańska

Temat

Kuchnia japońska

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

GBP w Pawonkowie

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Żywienie dziecka w pierwszym roku życia / Magdalena Czyrynda-Koleda, Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska, Monika Stromkie-Złomaniec, Ewa Sypnik-Pogorzelska. - Warszawa : Wydawnictwo RM, 2020 - 200 stron : ilustracje kolorowe ; 24 cm.

Autor

Czyrynda-Koleda Magdalena. Jarzynka-Jendrzejewska Magdalena. Stromkie-Złomaniec Monika. Sypnik-Pogorzelska Ewa. Jędrzejec Anna

Odbiorca

Rodzice

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Niemowlę Potrawy dla dzieci

Gatunek

Przepisy kulinarne Wydawnictwa popularne

Ten poradnik, napisany przez zespół doświadczonych dietetyczek, które same są mamami, rozwiewa wiele wątpliwości dotyczących żywienia niemowląt. Karmić naturalnie? Jeśli tak, to jak długo? Czy dziecko jest już gotowe na nowości i stały pokarm? Kiedy zacząć podawać mu produkty zawierające gluten? Czy tak małe dziecko może jeść orzechy i truskawki? A jeśli tak, to kiedy? Czy porcje są wystarczające i czy maleństwo się najada? Rodzice znajdą tu porządną porcję wiedzy oraz inspiracje, co i jak gotować. Autorki przygotowały bowiem ponad 120 pysznych przepisów na zdrowe posiłki dla dzieci w pierwszym roku życia. Oto bezpieczne wprowadzenie do bogatego świata smaków! Książka zawiera: • Ponad 120 sprawdzonych przepisów i inspiracji na pyszne śniadania, obiady i kolacje oraz słodkie, ale zdrowe przekąski dla maluszka. • Najbardziej aktualny stan wiedzy o zasadach żywienia niemowląt i prawidłowym rozszerzaniu diety dziecka w 1. roku życia. • Najnowsze informacje o karmieniu piersią i karmieniu sztucznym. • Informacje o responsive feeding. • Rady, kiedy wprowadzać produkty o stałej konsystencji, produkty alergizujące, soki; jak często karmić dziecko; jaką porcję podawać; jak rozpoznać, czy dziecko się najadło. • Plus i minusy gotowych dań w słoiczkach oraz przygotowywanych samodzielnie. • Informacje na temat BLW i diety wegeteriańskiej u dziecka. Autorki książki – Magdalena Czyrynda-Koleda, Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska, Ewa Sypnik-Pogorzelska i Monika Stromkie-Złomaniec – są specjalistkami do spraw żywienia pracującymi na co dzień w warszawskich poradniach dietetycznych. [opis wydawcy

brak informacji o dostępności

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

GBP w Pawonkowie

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Filia w Kośmidrach

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Witaminy i minerały w naturalnej żywności : co i w jaki sposób jeść aby cieszyć się świetnym zdrowiem bez konieczności suplementacji / Mascha Davis ; tłumaczenie Marcin Masłowski. - Białystok : Vital, 2022. - 308 stron ; 21 cm.

Autor

Davis Mascha

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Leczenie dietą Minerały Witaminy Zdrowe odżywianie

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

brak informacji o dostępności

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

GBP w Pawonkowie

Brak informacji o dostępności: sygn. 61 (1 egz.)

Filia w Kośmidrach

Brak informacji o dostępności: sygn. 61 (1 egz.)

Filia w Lisowicach

Brak informacji o dostępności: sygn. 61 (1 egz.)

Filia w Gwoździanach

Brak informacji o dostępności: sygn. 61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

Nie potrafię schudnąć : przepisy specjalnie dla Polaków / Pierre Dukan, Jarosław Urbaniuk ; tłumaczenie rozdziału Dziękuję, Polsko Eliza Kasprzak-Kozikowska. - Kraków : Otwarte, 2010. - 220, [1] strona : ilustracje.; 21 cm.

Autor

Dukan Pierre (1941- ) Urbaniuk Jarosław (1977- ) Kasprzak-Kozikowska Eliza

Forma i typ

Książki

Odbiorca

Dorośli

Przynależność kulturowa

Literatura francuska

Temat

Odżywianie Otyłość Dietetyka

Gatunek

Przepisy kulinarne

Aby ułatwić Ci chudnięcie, przy współpracy z doktorem Dukanem opracowaliśmy polskie przepisy zgodne z zasadami jego diety. Jeśli lubisz naszą narodową kuchnię, w tej książce znajdziesz receptury na tradycyjne dania: śledzie po kaszubsku, chłodnik po polsku, a nawet śląską roladę. A jeżeli gotujesz z fantazją, sięgnij po przepis na zupę imbirową, baba ghanoush albo cytrynowe steki.

brak informacji o dostępności

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia w Lisowicach

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Filia w Łagiewnikach Małych

Brak informacji o dostępności: sygn. 63 (1 egz.)

Filia w Gwoździanach

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Życie ma smak / Małgorzata Kalicińska. - Poznań : Filia , 2014. - 264, [1] s. ; 20 cm.

Autor

Kalicińska Małgorzata (1956- )

Gatunek

Powieść polska Przepisy kulinarne

Opowieść o życiu, o tym, jak ważne są wspomnienia i jak pouczające bywają podróże. Adela nad biedrzańskim rozlewiskiem, tajemniczy mężczyzna na ławce w parku Skaryszewskim, zupa pomidorowa przygotowana na werandzie, spotkanie dwojga samotnych ludzi, których połączyła nieuchwytna więź, dom nad potokiem, do którego wraca syn...

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia w Gwoździanach

Brak informacji o dostępności: sygn. 82-1/-9 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Po młodość do natury / Stefania Korżawska. - Warszawa : Corsam ; 2015. - 47, [1] s. ; 21 cm.

(Pokochaj zdrowie : Biblioteczka Stefanii Korżawskiej)

Autor

Korżawska Stefania (1956- ). Korżawska Stefania (1956- ). Pokochaj zdrowie : Biblioteczka Stefanii Korżawskiej (pol.)

Temat

Ziołolecznictwo Leczenie-metody Medycyna ludowa

Gatunek

Przepisy kulinarne

Coraz częściej szukamy eliksirów młodości, by nasza cera była piękna i młoda. Kobiety stosują nowoczesne podkłady i pudry. Niekiedy pod tym starannie dobranym makijażem kryje się chora, zniszczona cera. I lekarstwa nie pomogą, ponieważ jakie jedzenie, taka cera, takie w konsekwencji zdrowie. Niewłaściwe pożywienie, a więc organizm starzeje się przedwcześnie. Dlatego po niezawodne przepisy na młodość z natury, które stosowały damy z wyższych sfer, można wrócić, by być nie tylko młodym, ale również zdrowym.

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

GBP w Pawonkowie

Brak informacji o dostępności: sygn. 61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Warzywa, które leczą : przepisy na zdrowie i odporność / Agata Lewandowska. - Warszawa : Wydawnictwo RM, 2020. - 279 stron : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Lewandowska Agata

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Warzywa Leczenie dietą Medycyna niekonwencjonalna Odporność Zdrowe odżywianie Dietetyka Odżywianie

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Warzywa są zdrowe – to każdy wie. Dlaczego zatem jadamy ich tak mało? Czasem brakuje nam pomysłu na urozmaicone smaczne warzywne posiłki. A przecież warzywa to nie tylko mizeria i plasterek pomidora na kanapkę! W tej książce znajdziesz przepisy na łatwe i niebanalne potrawy z warzywami w roli głównej: pożywne zupy i obiady, atrakcyjne przekąski (takie jak warzywne gofry, frytki czy muffinki) oraz domowe soki i koktajle. Opisano w niej ponad dwadzieścia najpopularniejszych warzyw i ich prozdrowotne właściwości. Dowiedz się zatem, co jeść, by wspomóc walkę z cukrzycą, nadciśnieniem i chorobami stawów. Po które warzywo sięgnąć, by wzmocnić odporność lub zadbać o prawidłową kondycję oczu, włosów i skóry? Jakie posiłki wspomogą pracę jelit? Jak warzywna dieta wpisuje się w profilaktykę schorzeń sercowo-naczyniowych?

brak informacji o dostępności

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia w Lisowicach

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Filia w Gwoździanach

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dzieciaki do kuchni, czyli rodzinne gotowanie / Beata Lipov ; ilustracje Krzysztof Tuszyński. - Warszawa : Świat Książki - Bertelsmann Media, 2008. - 127, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 27 cm.

Autor

Lipov Beata Tuszyński Krzysztof.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Dzieci

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kucharstwo Przepisy Dzieci Rodzice Desery

Gatunek

Przepisy kulinarne Publikacje dla dzieci Wydawnictwa dla dzieci i młodzieży

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Pomysłowa książka kucharska, wprowadzająca w tajniki kucharzenia nasze dzieci. Nietrudno jest umyć owoce, wymieszać składniki, czy dodać przyprawy... Przygotowując każdą potrawę, można wyodrębnić specjalne zadania dla najmłodszych. Obok ?klasycznych? dań i deserów, autorka proponuje szereg przepisów na ulubione potrawy dzieci, jak hot-dogi czy omlet w kropki. Wszystkie przepisy opatrzone są specjalnymi radami i dokładnymi wskazówkami, w czym i jak mogą nam pomóc dzieci ? w zależności od wieku.

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia w Lisowicach

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

Kawiarenka pod Różą / Katarzyna Michalak. - Poznań : Filia, 2014. - 295, [7] s. : il. ; 20 cm.

Autor

Michalak Katarzyna (1969- ).

Gatunek

Powieść polska Przepisy kulinarne

Piękna historia osadzona w małym miasteczku, wśród sosnowych lasów, w uroczej cukierence. Opowieść o pamięci, która czyni nas tym, kim jesteśmy. I o tym, kim możemy się stać, jeśli tylko chcemy. Okraszona przepisami na wszelkiego rodzaju słodkości: babeczki, ciasta, torty, krówki, pralinki, ptasie mleczka i domowe kokosanki. „Kawiarenka pod różą” to pierwsza część poruszającej historii Amelii, pięknej dziewczyny, która utraciła pamięć i na nowo musi dowiedzieć się kim jest.

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia w Lisowicach

Brak informacji o dostępności: sygn. 82-1/-9 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Z tradycji ojca Klimuszki / Zbigniew T. Nowak)

Autor

Nowak Zbigniew Tomasz. Nowak Zbigniew Tomasz. Z tradycji ojca Klimuszki

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Przetwory owocowo-warzywne Wpływ na zdrowie Zdrowie fizyczne

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Znany i ceniony autor Zbigniew T. Nowak przedstawia proste i sprawdzone przepisy na wyśmienite galaretki, soki, sosy, syropy, dżemy, powidła, konfitury, nalewki, przeciery i inne specjały ze zdrowych, popularnych i łatwo dostępnych darów natury: truskawek, poziomek, malin, jagód, porzeczek, owoców i płatków dzikiej róży, czereśni, wiśni, moreli, brzoskwini, ogórków, pomidorów i papryki. Autor sięgnął m.in. do znakomitych receptur kuchni klasztornej.

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia w Lisowicach

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zioła z polskich łąk / Zbigniew T. Nowak. - Kraków : Wydawnictwo AA, 2017. - 328 stron : ilustracje, fotografie kolorowe, 22 cm.

Autor

Nowak Zbigniew Tomasz.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Ziołolecznictwo Rośliny lekarskie Łąki i pastwiska Rośliny łąkowe

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Biologia Medycyna i zdrowie

Polskie łąki, pastwiska, miedze to jedna wielka apteka, z której, przy zachowaniu odpowiedniej wiedzy, można pozyskiwać zupełnie za darmo mnóstwo leków cenionych przez współczesną medycynę. Do zupełnie wyjątkowych roślin leczniczych rosnących na naszych łąkach zaliczamy m.in.: babkę lancetowatą, bluszczyk kurdybanek, krwawnik, mniszek lekarski, pokrzywę, podbiał, skrzyp polny, stokrotkę, tasznik, oman łąkowy, pięciornik gęsi, szczaw, świetlik łąkowy, żywokost lekarski i wiele innych. Książka ta dostarcza obszernej wiedzy, jak łatwo rozpoznać te naturalne lekarstwa, jak je zbierać i przetwarzać na domowe specyfiki, opisuje też związki lecznicze zawarte w tych roślinach. Stanowi skarbnicę najnowszych danych naukowych na temat wykorzystania opisanych tu roślin w profilaktyce i leczeniu rozmaitych schorzeń. Podpowiada też, w jaki sposób zastosować je w kuchni czy kosmetyce. Poradnik zawiera zbiór sprawdzonych receptur na skuteczne domowe specyfiki pomocne w przeróżnych dolegliwościach. Znajdziemy tu przepisy na oryginalne lecznicze potrawy i kosmetyki oraz kolorowe ilustracje prezentowanych ziół.

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia w Lisowicach

Brak informacji o dostępności: sygn. 61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

Tata reporter / Sergiusz Pinkwart ; [ilustruje Tomasz Domański]. - Łódź : Akapit Press, 2012. - 95, [9] stron : ilustracje ; 20 cm.

Autor

Pinkwart Sergiusz (1973- ). Domański Tomasz (1962- ).

Forma i typ

Proza

Odbiorca

Dzieci

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Dziennikarze Podróże Pisarze

Gatunek

Powieść dziecięca Przepisy kulinarne

Czy zastanawialiście się kiedyś, jak wygląda codzienne życie dziennikarza telewizyjnego, który, pojawia się w wieczornym programie informacyjnym, by na tle płomieni opowiedzieć o wybuchu wulkanu w Chile, lub otoczony przez wymachujących karabinami bojowników, tłumaczy zawiłości rewolucji na Bliskim Wschodzie? Tata reporter to książka o współczesnej rodzinie, która zmaga się z tysiącem codziennych problemów, podczas gdy ojciec dziennikarz, podróżuje po świecie. Żonę reportera i trójkę dzieciaków przyciąga ekran telewizora, na którym pojawia się tata reporter, ale ich własne życie jest również burzliwe i pełne emocji. Wspierają się, wspólnie uczą się języków i gotują. Autorem książki jest Sergiusz Pinkwart, dziennikarz, pisarz i podróżnik.

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia w Lisowicach

Brak informacji o dostępności: sygn. 82-93 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Ach, ten cukier! : odżywianie w cukrzycy, insulinooporności i otyłości / Anna Reguła. - Kraków : Wydawnictwo M, 2020. - 278, [4] strony, [1] karta złożona : ilustracje ; 22 cm.

Autor

Reguła Anna.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Cukier Cukrzyca Odżywianie Insulinooporność Otyłość Dietetyka

Gatunek

Wydawnictwa popularne Przepisy kulinarne Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Kulinaria

Gdy po raz kolejny słyszymy, że ktoś ogranicza w diecie cukier myślimy: "Mnie to nie dotyczy". Często jesteśmy przekonani, że nasz jadłospis wcale dużo go nie zawiera. Cukier kojarzymy zwykle ze słodkimi przekąskami, deserami, zawartością cukierniczki czy owocami. Autorka w swojej książce obala znane mity dietetyczne, wymienia najczęściej popełniane błędy żywieniowe i ujawnia prawdziwych sprawców zbędnych kalorii. Z książki dowiemy się między innymi czym różni się cukrzyca od insulinooporności. Co to jest indeks glikemiczny i jak najkorzystniej łączyć składniki w domowym menu dla naszego zdrowia. Autorka zanalizowała najbardziej popularne diety pod kątem bezpieczeństwa dla osób cierpiących na te schorzenia. Podpowiada jakie dania zamawiać, kiedy nie możemy zjeść w domu posiłku. Jak komponować prawidłowo posiłki i jak łączyć je z aktywnością fizyczną. Do części teoretycznej dołączone są proste i pyszne przepisy, które nie tylko zadowolą najbardziej wybrednych, ale będą z korzyścią dla naszego zdrowia i figury.

brak informacji o dostępności

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

GBP w Pawonkowie

Brak informacji o dostępności: sygn. 61 (1 egz.)

Filia w Lisowicach

Brak informacji o dostępności: sygn. 61 (1 egz.)

Filia w Gwoździanach

Brak informacji o dostępności: sygn. 61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Siostra Anastazja : życie pełne smaku / Sławomir Rusin. - Kraków : WAM, 2019. - 170, [6] stron : fotografie ; 21 cm.

Autor

Rusin Sławomir.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Pustelnik, Anastazja Córki Bożej Miłości Kucharze Kuchnia klasztorna Obyczaje i zwyczaje Potrawy wigilijne Zakonnice Pogórze Dynowskie

Gatunek

Przepisy kulinarne Biografia

Dziedzina i ujęcie

Historia Kulinaria

Przez żołądek do serca. Miliony razy. Swój pierwszy w pełni samodzielny posiłek przygotowała dopiero, gdy miała 17 lat. To było w 1967 roku, dzień po śmierci mamy. Zrobiła ziemniaki z kwaśnym mlekiem. Pierwszy chleb spaliła, drugi wyszedł niedopieczony. Brakowało jej wprawy. Przez dwa lata pracowała w hutach szkła w Czechosłowacji. Pojawił się nawet kandydat na męża, ale wizja małżeństwa zupełnie jej nie pociągała. Wkrótce wstąpiła do Zgromadzenia Córek Bożej Miłości. Na pytanie matki przełożonej o to, co chciałaby robić w zakonie, odparła: "Gotować". Z biegiem lat rozwinęła kulinarne skrzydła i kiedy w 1999 roku zaczęła pracę w kuchni jezuitów, ich życie zmieniło się nie do poznania. Życie wielu Polaków również. Pierwsze wydanie "103 ciast siostry Anastazji" ukazało się w nakładzie zaledwie 2 tys. sztuk. Dziś to białe kruki. Potem pojawiły się inne tytuły, w sumie ponad 4 mln egzemplarzy. Zagraniczna prasa porównywała Siostrę do Nigelli Lawson i do Jamiego Olivera. Ale my wiemy, że Siostry nie da się z nikim porównać. Jest wyjątkowa i nasza. Tak jak jej ciasta, sałatki, surówki, dania świąteczne i codzienne. Pora bliżej poznać samą siostrę Anastazję (i jeszcze trochę przepisów). [nota wydawcy].

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia w Lisowicach

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Papatacze, bubliczki, moskole... : co się pod tym kryje? / Hanna Szymanderska. - Warszawa : Świat Książki, 2009. - 269 stron: ilustracje ; 21 cm.

Autor

Szymanderska Hanna.

Forma i typ

Książki

Temat

Kucharstwo Potrawy mięsne Potrawy z ryb Potrawy z drobiu Surówki i sałatki Ciasta Desery Napoje Zupy Potrawy dla dzieci

Gatunek

Poradnik Książka kucharska Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Przewodnik kulinarny po potrawach z całego świata, które łączą osobliwe nazwy. Skąd się wzięły? Co oznaczają? Jak je przygotować? Wśród przekąsek, dań głównych i deserów są m.in.: "Diabelska pokusa" i "Galopujące konie", "Piękna Helena" i "Pociecha pastora", "Dar Afrodyty" i całkiem swojska "Goła Zośka", pod którą kryje się... podlaski chłodnik. Przepisy, anegdoty i ciekawostki.??Szczegóły wpisuTagi:kuchnie świataKategoria:Kuchnie ŚwiataAutor(ka):igattoCzas publikacji:niedziela, 05 czerwca 2011 09:17OpcjePoleć znajomemu wpis "Papatacze, bubliczki, moskole... - Szymanderska Hanna"Dodaj komentarz do wpisu "Papatacze, bubliczki, moskole... - Szymanderska Hanna" Śledź komentarze przez RSS do wpisu "Papatacze, bubliczki, moskole... - Szymanderska Hanna"..Ostatnie wpisyReceptury z klasztornej ...Gorzałka czyli historia i ...Smak Mazur. Kuchnia dawnych ...Najlepsze sałatki z Pani domu ...Kuchnia Ojca Tomasza - praca ...Domowe wypieki - ...Pieczywo - Trojan EleonoraZnakomite nalewki. Domowy ...Ponad 100 wspaniałych ...Wielka księga nalewekKanał informacyjnyRSS EscapeMagazine.pl

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia w Lisowicach

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia postna : przepisy dawne i nowe / Hanna Szymanderska. - Warszawa : Świat Książki, 2007. - 350, [1] strona: ilustracje; 25 cm.

Autor

Szymanderska Hanna (?-2014).

Forma i typ

Publikacje fachowe

Temat

Grzyby Potrawy jarskie Post Potrawy z ryb Przetwory owocowo-warzywne Zupy

Gatunek

Wydawnictwa popularne. Przepisy kulinarne Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Każda z książek kucharskich znanej autorki jest także książka o tradycjach kuchni. Przejrzyście zredagowanym, dawnym i nowym przepisom na dania bezmięsne (tyleż postne i pokutne, co po prostu lekkostrawne) towarzyszy ciekawa opowieść o historii i znaczeniu postu, zarówno zarówno katolicyzmie, jak judaizmie czy islamie.

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia w Lisowicach

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Brak okładki

Pozostałe zbiory

W koszyku

oceń

Śląska spiżarnia : o jodle, warzyniu, maszketach i inkszym pichcyniu / Joanna Świtała-Mastalerz, Dorota Świtała-Trybek. - Koszęcin : Fundacja Lokalna Grupa Działania "Spichlerz Górnego Śląska", 2008. - 228, [1] stron : ilustracje kolorowe ; 24 cm

Autor

Świtała-Mastalerz Joanna. Świtała-Trybek Dorota.

Forma i typ

Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kuchnia regionalna Zwyczaje żywieniowe Kucharstwo Obyczaje i zwyczaje Śląsk

Gatunek

Przepisy kulinarne Publicystyka Poradnik

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia w Lisowicach

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Japońskie słodycze / Magdalena Tomaszewska-Bolałek. - Warszawa : Hanami, [2013]. - 320 stron : ilustracje ; 21 cm.

Autor

Tomaszewska-Bolałek Magdalena.

Forma i typ

Książki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Słodycze Kuchnia japońska

Gatunek

Opracowanie Przepisy kulinarne

Japonia od wieków fascynuje Europejczyków. To miejsce, gdzie nowoczesność miesza się z tradycją. Kraj starych świątyń, nowinek technicznych i pysznego jedzenia, o którym można by pisać w nieskończoność. W życiu mieszkańców Archipelagu Japońskiego szczególną rolę odgrywają słodycze. Łakocie przewożone z Chin, wyszukane specjały towarzyszące ceremonii herbacianej, śnieżnobiałe ciasteczka ryżowe czy ekstrawaganckie ciasta przygotowane przez najlepszych cukierników - to tylko niektóre smakołyki oferowane w Kraju Kwitnącej Wiśni. "Japońskie słodycze" to kompleksowa publikacja, poświęcona cukiernictwu japońskiemu, wydana w języku polskim. To niezwykła podróż w czasie, podczas której autorka zagląda do carskiej kuchni, domów bogatych kupców i samurajów oraz do słynnych zakładów cukierniczych.

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

GBP w Pawonkowie

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia literacka / wybór tekstów Jan Tomkowski ; przepisy Barbara Jakimowicz-Klein. - Warszawa : Świat Książki, 2009. - 262 strony: ilustracje ; 17x24 cm.

Autor

Tomkowski Jan (1954- ). Jakimowicz-Klein Barbara.

Forma i typ

Książki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kucharstwo Gotowanie Kuchnia polska Dziedzictwo kulinarne

Gatunek

Opracowanie Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Niezwykła książka, łącząca najróżniejsze przepisy na polskie dania z naszą literaturą piękną, od zawsze pełną kulinariów. Wyjątkowa historia kuchni, obyczajów przy jedzeniu, prozy i poezji, od staropolszczyzny po współczesność. Literacko od Reja, Kochanowskiego i Paska, po Miłosza i Szymborską (wiersz o cebuli). Kulinarnie od duszonych prawdziwków z winem, przez słynny bigos z Pana Tadeusza, po gołąbki z kaszą gryczaną i pączki. Do czytania i gotowania!

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia w Lisowicach

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zupy / Barbara Jakimowicz-Klein. - Warszawa : Świat Książki, 2007. - 127, [1] strona[8] stron tablice kolorowe : ilustracje; 21 cm.

Temat

Kuchnia amerykańska Kuchnia angielska Kuchnia austriacka Kuchnia azjatycka Kuchnia bałkańska Kuchnia brazylijska Kuchnia chińska Kuchnia chorwacka Kuchnia czeska Kuchnia europejska Kuchnia francuska Kuchnia grecka Kuchnia hiszpańska Kuchnia holenderska Kuchnia indyjska. Kuchnia japońska Kuchnia karaibska Kuchnia koreańska Kuchnia litewska Kuchnia meksykańska Kuchnia niemiecka Kuchnia polska Kuchnia południowoamerykańska Kuchnia portugalska Kuchnia rosyjska Kuchnia skandynawska Kuchnia szwajcarska Kuchnia tajska Kuchnia ukraińska Kuchnia węgierska Kuchnia wietnamska Kuchnia włoska Obiad Zupy Kulinaria

Gatunek

Poradnik Publikacje Przepisy kulinarne

Zupy, które zrobiły światową karierę Francuzi mają słynną prowansalską bouillabaise, czyli rybną, Rosjanie soliankę, której nazwa, jak czytamy, nie ma nic wspólnego z solą, Hiszpanie - gazpacho, czyli chłodnik pomidorowy... Sprawdź, jak smakują te i inne zupy, które podbiły świat! Wśród przepisów są zarówno zupy wykwintne, jak i tanie, zarówno chłodniki wymarzone na upalne dni, jak i sycące zupy, dzięki którym poprawia się nastrój, gdy na zewnątrz jest pochmurno i zimno. We wstępie znajdziemy kilkanaście sposobów na zagęszczanie zup oraz ważne zasady związane z ich doprawianiem.

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia w Lisowicach

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)