SOWA OPAC : Gminna Biblioteka Publiczna w Pawonkowie

22 wyniki

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Japońskie gotowanie z mangą / Alexis Aldeguer, Maiko-san, Ilaria Mauro ; tłumaczenie - Wydanie 1. - Gołuski : Kotori, 2020. - 128 stron : ilustracje ; 26 cm.

Autor

Aldeguer Alexis Maiko-san Mauro Ilaria

Forma i typ

Książki Komiksy i książki obrazkowe Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura hiszpańska

Temat

Kuchnia japońska

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

GBP w Pawonkowie

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Potrawy z ciasta drożdżowego / [redakcja Jadwiga Bielecka]. - Warszawa : Foksal, 2013. - 160 stron : ilustracje kolorowe ; 21 cm.

(Seria 100)

Autor

Bielecka Jadwiga.

Forma i typ

Książki

Odbiorca

Dorośli

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Ciasta Przepisy kulinarne

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Ta nowoczesna książka kucharska prezentuje aż 100 ciekawych pomysłów, jak przyrządzić pyszne i różnorodne dania, używając jako podstawy tylko jegnego niewyszukanego produktu - ciasta drożdżowego. To idealny poradnik dla wszystkich, których zachęcają zawiłe receptury. Przekonaj się, że gotowanie jest proste!

brak informacji o dostępności

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

GBP w Pawonkowie

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Filia w Kośmidrach

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Filia w Łagiewnikach Małych

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Góralskie jadło na co dzień i od święta / Wanda Czubernatowa ; ilustracje Tomasz Wawer. - 319, [1] strona: ilustracje; 25 cm.

Autor

Czubernatowa Wanda (1937- ). Wawer Tomasz.

Forma i typ

Publikacje fachowe

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Górale Kuchnia podhalańska.

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Oryginalna książka, nie tylko kucharska! Nie bez powodu ksiądz Tischner powiedział kiedyś o Wandzie Czubernatowej: "tyś najlepsza kucharka pośród poetek!". Popularna góralska autorka wierszy i tekstów kabaretowych lubi i umie tak samo świetnie gotować jak pisać i opowiadać. W niezwykłej książce podaje przepisy na różne potrawy, figle, anegdoty, wierszyki, uczty, baciarki, wesela i bajki. Do wyboru, do koloru: podhalańskie przysmaki i smaczyska, zbójeckie kubki smakowe, potrawy chude, tłuste, przyprawione szczyptą radości, kapką biedy z nędzą i dużo skwarków.

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia w Lisowicach

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Witaminy i minerały w naturalnej żywności : co i w jaki sposób jeść aby cieszyć się świetnym zdrowiem bez konieczności suplementacji / Mascha Davis ; tłumaczenie Marcin Masłowski. - Białystok : Vital, 2022. - 308 stron ; 21 cm.

Autor

Davis Mascha

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Leczenie dietą Minerały Witaminy Zdrowe odżywianie

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

brak informacji o dostępności

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 4 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

GBP w Pawonkowie

Brak informacji o dostępności: sygn. 61 (1 egz.)

Filia w Kośmidrach

Brak informacji o dostępności: sygn. 61 (1 egz.)

Filia w Lisowicach

Brak informacji o dostępności: sygn. 61 (1 egz.)

Filia w Gwoździanach

Brak informacji o dostępności: sygn. 61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia kresowa / Andrzej Fiedoruk. - Poznań : Zysk i S-ka, 2018. - 260,[3] strony ; 24 cm.

Autor

Fiedoruk Andrzej.

Forma i typ

Książki

Odbiorca

Dorośli

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Przepisy kulinarne Kresy wschodnie Rzeczypospolitej

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

brak informacji o dostępności

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia w Kośmidrach

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Filia w Lisowicach

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Filia w Łagiewnikach Małych

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Smaczne prezenty / Joanna Góźdź ; redakcja Elżbieta Meissner. - Warszawa : Foksal, 2014. - 109, [3] strony : ilustracje kolorowe; 28 cm.

Autor

Góźdź Joanna. Meissner Elżbieta.

Forma i typ

Książki

Odbiorca

Młodzież Dorośli

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kucharstwo

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Znana autorka książek poradnikowych, zwłaszcza związanych z artystycznym hobby rodzinnym, przedstawia pomysły na prezenty "od serca" - domowe potrawy w pięknych pomysłowych opakowaniach z własnoręcznie wykonanymi wizytówkami.

brak informacji o dostępności

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 5 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

GBP w Pawonkowie

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Filia w Kośmidrach

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Filia w Lisowicach

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Filia w Łagiewnikach Małych

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Filia w Gwoździanach

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Pasztety i terriny / tłumaczenie Beata Kruk. - Warszawa : Świat Książki - Bertelsmann Media, 2008.

Autor

Kruk Beata. Kołodziejska Beata.

Forma i typ

Publikacje fachowe

Temat

Pasztety i paszteciki

Gatunek

Książka kucharska Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Książka kucharska ? przewodnik po pasztetach i terrinach. Dziesiątki przepisów na delikatne farsze, eleganckie pasztety z mięsa, ryb, drobiu i dziczyzny oraz na wykwintne potrawy z warzywami, serem i owocami. Ich zaletą jest, że można przygotować je wcześniej, a dzięki różnorodności farszów, dopasować do podawanych później dań.

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia w Lisowicach

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Warzywa, które leczą : przepisy na zdrowie i odporność / Agata Lewandowska. - Warszawa : Wydawnictwo RM, 2020. - 279 stron : ilustracje ; 24 cm.

Autor

Lewandowska Agata

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Warzywa Leczenie dietą Medycyna niekonwencjonalna Odporność Zdrowe odżywianie Dietetyka Odżywianie

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Warzywa są zdrowe – to każdy wie. Dlaczego zatem jadamy ich tak mało? Czasem brakuje nam pomysłu na urozmaicone smaczne warzywne posiłki. A przecież warzywa to nie tylko mizeria i plasterek pomidora na kanapkę! W tej książce znajdziesz przepisy na łatwe i niebanalne potrawy z warzywami w roli głównej: pożywne zupy i obiady, atrakcyjne przekąski (takie jak warzywne gofry, frytki czy muffinki) oraz domowe soki i koktajle. Opisano w niej ponad dwadzieścia najpopularniejszych warzyw i ich prozdrowotne właściwości. Dowiedz się zatem, co jeść, by wspomóc walkę z cukrzycą, nadciśnieniem i chorobami stawów. Po które warzywo sięgnąć, by wzmocnić odporność lub zadbać o prawidłową kondycję oczu, włosów i skóry? Jakie posiłki wspomogą pracę jelit? Jak warzywna dieta wpisuje się w profilaktykę schorzeń sercowo-naczyniowych?

brak informacji o dostępności

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia w Lisowicach

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Filia w Gwoździanach

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Dzieciaki do kuchni, czyli rodzinne gotowanie / Beata Lipov ; ilustracje Krzysztof Tuszyński. - Warszawa : Świat Książki - Bertelsmann Media, 2008. - 127, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 27 cm.

Autor

Lipov Beata Tuszyński Krzysztof.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Odbiorca

Dzieci

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kucharstwo Przepisy Dzieci Rodzice Desery

Gatunek

Przepisy kulinarne Publikacje dla dzieci Wydawnictwa dla dzieci i młodzieży

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Pomysłowa książka kucharska, wprowadzająca w tajniki kucharzenia nasze dzieci. Nietrudno jest umyć owoce, wymieszać składniki, czy dodać przyprawy... Przygotowując każdą potrawę, można wyodrębnić specjalne zadania dla najmłodszych. Obok ?klasycznych? dań i deserów, autorka proponuje szereg przepisów na ulubione potrawy dzieci, jak hot-dogi czy omlet w kropki. Wszystkie przepisy opatrzone są specjalnymi radami i dokładnymi wskazówkami, w czym i jak mogą nam pomóc dzieci ? w zależności od wieku.

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia w Lisowicach

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Smak wiecznej młodości : jak zachować młodość i witalność w każdym wieku / Agnieszka Maciąg ; zdjęcia Robert Wolański. - Wydanie I. - Kraków : Otwarte, 2020. - 314, [6] stron : fotografie ; 24 cm.

Autor

Maciąg Agnieszka (1969- ) Wolański Robert (fotograf).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Zdrowe odżywianie Menopauza Przepisy kulinarne

Gatunek

Książka kucharska Poradnik Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Okres menopauzy jest dla kobiety czasem szczególnym. Ja i kobiety z mojego otoczenia jesteśmy dowodem na to, że odpowiednie odżywianie się i styl życia pomagają dobrze przejść ten okres. Możemy zadbać o siebie, aby łagodnie i z wdziękiem rozpocząć nowy, wspaniały i lepszy etap naszego życia! Nadchodzi czas ogromnej zmiany w twoim organizmie. Dotychczas opiekowałaś się innymi - teraz z czułością zatroszcz się o siebie. Nie możesz dłużej jeść tego, co do tej pory, a jednocześnie liczyć na to, że będziesz szczupła i zdrowa. Przepisy, które dla ciebie przygotowałam, pomogą ci zachować młodość, witalność i dobre samopoczucie w każdym wieku, także w czasie menopauzy. Ja zaczęłam wprowadzać zmiany na swoim talerzu w 2006 roku - wtedy jeszcze nie wiedziałam, że w taki sposób przygotowuję się do dobrego przejścia klimakterium. Zbierając materiały do książki Menopauza. Podróż do esencji kobiecości, przekonałam się, że jest na świecie wielu lekarzy, którzy doradzają kobietom zmianę diety, aby poczuły się lepiej - a efekty są niesamowite! Czas, byś podarowała sobie zdrowe odżywianie połączone z ruchem, spokojnym snem i pozytywnym myśleniem. Niech twoje ciało i umysł dzięki właściwej diecie stanie się zdrowsze, bardziej witalne i długowieczne!

brak informacji o dostępności

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 5 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

GBP w Pawonkowie

Brak informacji o dostępności: sygn. 61 (1 egz.)

Filia w Kośmidrach

Brak informacji o dostępności: sygn. 61 (1 egz.)

Filia w Lisowicach

Brak informacji o dostępności: sygn. 61 (1 egz.)

Filia w Łagiewnikach Małych

Brak informacji o dostępności: sygn. 61 (1 egz.)

Filia w Gwoździanach

Brak informacji o dostępności: sygn. 61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Z tradycji ojca Klimuszki / Zbigniew T. Nowak)

Autor

Nowak Zbigniew Tomasz. Nowak Zbigniew Tomasz. Z tradycji ojca Klimuszki

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Przetwory owocowo-warzywne Wpływ na zdrowie Zdrowie fizyczne

Gatunek

Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Znany i ceniony autor Zbigniew T. Nowak przedstawia proste i sprawdzone przepisy na wyśmienite galaretki, soki, sosy, syropy, dżemy, powidła, konfitury, nalewki, przeciery i inne specjały ze zdrowych, popularnych i łatwo dostępnych darów natury: truskawek, poziomek, malin, jagód, porzeczek, owoców i płatków dzikiej róży, czereśni, wiśni, moreli, brzoskwini, ogórków, pomidorów i papryki. Autor sięgnął m.in. do znakomitych receptur kuchni klasztornej.

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia w Lisowicach

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Leczenie miodem : czyli praktyczne wykorzystanie miodu w aptece domowej i w pielęgnacji ciała wraz z opisem przedstawiającym niezwykłe życie pszczół / [opracował i napisał Robert Pucek] - [Wydanie 1]. - Warszawa : Baobab, copyright 2006. - 159, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 22 cm.

Autor

Pucek Robert (1959- ).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Produkty pszczele Miód Kosmetyka Leczenie Zastosowanie i wykorzystanie Pszczoły (nadrodzina)

Gatunek

Poradnik Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Kulinaria Styl życia, moda i uroda

Miód jest najstarszym uniwersalnym lekarstwem, jakie zna ludzkość. Wielką popularnością cieszył się już w starożytnym Egipcie i Babilonii. Według Aristoksenosa z Tarentu, ucznia Arystotelesa, codzienne spożywanie miodu, młodej cebuli i chleba gwarantować miało odporność na wszelkie choroby, stawny zaś Hipokrates utrzymywał, że miodowy napój gubi flegmę i uspokaja kaszel, zalecając go równocześnie jako środek gojący rany, czyraki i wrzody. W Historii naturalnej Pliniusza miód uważany jest za drogocenny lek na oczy, rany i schorzenia narządów wewnętrznych. Z kolei Awicenna zalecał spożywanie miodu z utartymi płatkami róż w początkowych stadiach gruźlicy. Postępujący odwrót od medycyny naturalnej, a także pojawienie się na europejskich stołach cukru doprowadziły z czasem do detronizacji miodu. Dla ponownej popularyzacji miodu wiele uczynił ksiądz Sebastian Kneipp, wielki pasjonat powrotu do natury oraz amerykański lekarz dr Jarvis, który w pierwszej połowie XX wieku leczył miodem zaburzenia nerwowe, bezsenność, katar sienny i kaszel. Niestety, z kuchni wyparł go niezdrowy cukier, z medycyny zaś sztuczne farmaceutyki. Nasz poradnik jest nieśmiałą próbą przywrócenia miodowi należytego mu miejsca w życiu człowieka.

brak informacji o dostępności

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia w Lisowicach

Brak informacji o dostępności: sygn. 61 (1 egz.)

Filia w Gwoździanach

Brak informacji o dostępności: sygn. 61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia polska / Małgorzata Puzio. - Warszawa : PHW Arystoteles, 2013. - 269, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 24 cm.

Autor

Puzio Małgorzata.

Forma i typ

Książki

Odbiorca

Dorośli

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Odżywianie Przepisy kulinarne

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Małgorzata Puzio - aktorka, prezenterka kulinarna. Od czterech lat gospodyni kącika kulinarnego w Pytaniu na śniadanie TVP2, gdzie z prawdziwą pasją prezentuje swoje przepisy i promuje naturalne, polskie produkty. Ma na swoim koncie około 400 przepisów. Jej potrawy to połączenie polskiej, tradycyjnej kuchni często inspirowanej różnymi technikami kulinarnymi świata. Uważa, że najważniejszy jest produkt. Popiera żywność ekologiczną i dobre, polskie produkty wysokiej jakości.

brak informacji o dostępności

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 5 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

GBP w Pawonkowie

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Filia w Kośmidrach

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Filia w Lisowicach

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Filia w Łagiewnikach Małych

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Filia w Gwoździanach

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Ach, ten cukier! : odżywianie w cukrzycy, insulinooporności i otyłości / Anna Reguła. - Kraków : Wydawnictwo M, 2020. - 278, [4] strony, [1] karta złożona : ilustracje ; 22 cm.

Autor

Reguła Anna.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Cukier Cukrzyca Odżywianie Insulinooporność Otyłość Dietetyka

Gatunek

Wydawnictwa popularne Przepisy kulinarne Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie Kulinaria

Gdy po raz kolejny słyszymy, że ktoś ogranicza w diecie cukier myślimy: "Mnie to nie dotyczy". Często jesteśmy przekonani, że nasz jadłospis wcale dużo go nie zawiera. Cukier kojarzymy zwykle ze słodkimi przekąskami, deserami, zawartością cukierniczki czy owocami. Autorka w swojej książce obala znane mity dietetyczne, wymienia najczęściej popełniane błędy żywieniowe i ujawnia prawdziwych sprawców zbędnych kalorii. Z książki dowiemy się między innymi czym różni się cukrzyca od insulinooporności. Co to jest indeks glikemiczny i jak najkorzystniej łączyć składniki w domowym menu dla naszego zdrowia. Autorka zanalizowała najbardziej popularne diety pod kątem bezpieczeństwa dla osób cierpiących na te schorzenia. Podpowiada jakie dania zamawiać, kiedy nie możemy zjeść w domu posiłku. Jak komponować prawidłowo posiłki i jak łączyć je z aktywnością fizyczną. Do części teoretycznej dołączone są proste i pyszne przepisy, które nie tylko zadowolą najbardziej wybrednych, ale będą z korzyścią dla naszego zdrowia i figury.

brak informacji o dostępności

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 3 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

GBP w Pawonkowie

Brak informacji o dostępności: sygn. 61 (1 egz.)

Filia w Lisowicach

Brak informacji o dostępności: sygn. 61 (1 egz.)

Filia w Gwoździanach

Brak informacji o dostępności: sygn. 61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Siostra Anastazja : życie pełne smaku / Sławomir Rusin. - Kraków : WAM, 2019. - 170, [6] stron : fotografie ; 21 cm.

Autor

Rusin Sławomir.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Pustelnik, Anastazja Córki Bożej Miłości Kucharze Kuchnia klasztorna Obyczaje i zwyczaje Potrawy wigilijne Zakonnice Pogórze Dynowskie

Gatunek

Przepisy kulinarne Biografia

Dziedzina i ujęcie

Historia Kulinaria

Przez żołądek do serca. Miliony razy. Swój pierwszy w pełni samodzielny posiłek przygotowała dopiero, gdy miała 17 lat. To było w 1967 roku, dzień po śmierci mamy. Zrobiła ziemniaki z kwaśnym mlekiem. Pierwszy chleb spaliła, drugi wyszedł niedopieczony. Brakowało jej wprawy. Przez dwa lata pracowała w hutach szkła w Czechosłowacji. Pojawił się nawet kandydat na męża, ale wizja małżeństwa zupełnie jej nie pociągała. Wkrótce wstąpiła do Zgromadzenia Córek Bożej Miłości. Na pytanie matki przełożonej o to, co chciałaby robić w zakonie, odparła: "Gotować". Z biegiem lat rozwinęła kulinarne skrzydła i kiedy w 1999 roku zaczęła pracę w kuchni jezuitów, ich życie zmieniło się nie do poznania. Życie wielu Polaków również. Pierwsze wydanie "103 ciast siostry Anastazji" ukazało się w nakładzie zaledwie 2 tys. sztuk. Dziś to białe kruki. Potem pojawiły się inne tytuły, w sumie ponad 4 mln egzemplarzy. Zagraniczna prasa porównywała Siostrę do Nigelli Lawson i do Jamiego Olivera. Ale my wiemy, że Siostry nie da się z nikim porównać. Jest wyjątkowa i nasza. Tak jak jej ciasta, sałatki, surówki, dania świąteczne i codzienne. Pora bliżej poznać samą siostrę Anastazję (i jeszcze trochę przepisów). [nota wydawcy].

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia w Lisowicach

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Szefa kuchni wędrówki po świecie / Kurt Scheller ; tłumaczenie Marta Paciorkowska. - Warszawa : Świat Książki, 2009. - 304 strony : ilustracje kolorowe ; 27 cm.

Autor

Scheller Kurt. Paciorkowska Marta.

Forma i typ

Książki

Przynależność kulturowa

Literatura angielska

Temat

Kuchnia regionalna Kucharstwo Podróżnictwo Przepisy kulinarne

Gatunek

Publicystyka

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Wyjątkowa książka kucharska, pełna przepisów z całego świata i…przygód jej autora, sławnego mistrza sztuki kulinarnej. Drugą, obok gotowania, pasją Schellera, są bowiem podróże. W swym życiu mieszkał i pracował m.in.. W Anglii i Kuwejcie, Francji i Ekwadorze, Holandii, Rosji i na Jamajce. Pomiędzy przepisami na arabski kebab czy rosyjskiego sandacza w kapuście sypie anegdotami i ciekawostkami, przypominając, że "dobre jedzenie jest jak dobry seks - musi sprawiać przyjemność".

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia w Lisowicach

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Papatacze, bubliczki, moskole... : co się pod tym kryje? / Hanna Szymanderska. - Warszawa : Świat Książki, 2009. - 269 stron: ilustracje ; 21 cm.

Autor

Szymanderska Hanna.

Forma i typ

Książki

Temat

Kucharstwo Potrawy mięsne Potrawy z ryb Potrawy z drobiu Surówki i sałatki Ciasta Desery Napoje Zupy Potrawy dla dzieci

Gatunek

Poradnik Książka kucharska Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Przewodnik kulinarny po potrawach z całego świata, które łączą osobliwe nazwy. Skąd się wzięły? Co oznaczają? Jak je przygotować? Wśród przekąsek, dań głównych i deserów są m.in.: "Diabelska pokusa" i "Galopujące konie", "Piękna Helena" i "Pociecha pastora", "Dar Afrodyty" i całkiem swojska "Goła Zośka", pod którą kryje się... podlaski chłodnik. Przepisy, anegdoty i ciekawostki.??Szczegóły wpisuTagi:kuchnie świataKategoria:Kuchnie ŚwiataAutor(ka):igattoCzas publikacji:niedziela, 05 czerwca 2011 09:17OpcjePoleć znajomemu wpis "Papatacze, bubliczki, moskole... - Szymanderska Hanna"Dodaj komentarz do wpisu "Papatacze, bubliczki, moskole... - Szymanderska Hanna" Śledź komentarze przez RSS do wpisu "Papatacze, bubliczki, moskole... - Szymanderska Hanna"..Ostatnie wpisyReceptury z klasztornej ...Gorzałka czyli historia i ...Smak Mazur. Kuchnia dawnych ...Najlepsze sałatki z Pani domu ...Kuchnia Ojca Tomasza - praca ...Domowe wypieki - ...Pieczywo - Trojan EleonoraZnakomite nalewki. Domowy ...Ponad 100 wspaniałych ...Wielka księga nalewekKanał informacyjnyRSS EscapeMagazine.pl

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia w Lisowicach

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia postna : przepisy dawne i nowe / Hanna Szymanderska. - Warszawa : Świat Książki, 2007. - 350, [1] strona: ilustracje; 25 cm.

Autor

Szymanderska Hanna (?-2014).

Forma i typ

Publikacje fachowe

Temat

Grzyby Potrawy jarskie Post Potrawy z ryb Przetwory owocowo-warzywne Zupy

Gatunek

Wydawnictwa popularne. Przepisy kulinarne Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Każda z książek kucharskich znanej autorki jest także książka o tradycjach kuchni. Przejrzyście zredagowanym, dawnym i nowym przepisom na dania bezmięsne (tyleż postne i pokutne, co po prostu lekkostrawne) towarzyszy ciekawa opowieść o historii i znaczeniu postu, zarówno zarówno katolicyzmie, jak judaizmie czy islamie.

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia w Lisowicach

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Kuchnia literacka / wybór tekstów Jan Tomkowski ; przepisy Barbara Jakimowicz-Klein. - Warszawa : Świat Książki, 2009. - 262 strony: ilustracje ; 17x24 cm.

Autor

Tomkowski Jan (1954- ). Jakimowicz-Klein Barbara.

Forma i typ

Książki

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Kucharstwo Gotowanie Kuchnia polska Dziedzictwo kulinarne

Gatunek

Opracowanie Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Niezwykła książka, łącząca najróżniejsze przepisy na polskie dania z naszą literaturą piękną, od zawsze pełną kulinariów. Wyjątkowa historia kuchni, obyczajów przy jedzeniu, prozy i poezji, od staropolszczyzny po współczesność. Literacko od Reja, Kochanowskiego i Paska, po Miłosza i Szymborską (wiersz o cebuli). Kulinarnie od duszonych prawdziwków z winem, przez słynny bigos z Pana Tadeusza, po gołąbki z kaszą gryczaną i pączki. Do czytania i gotowania!

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Filia w Lisowicach

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Stop zespołowi jelita drażliwego! : dieta FODMAP : łatwy program dla osób z IBS i refluksem żołądkowo-przełykowym / Mollie Tunitsky z Gabrielą Gardner ; przedmowa Sushovan Guha MD PhD ; wstęp do wydania polskiego dr n. med. Maciej Mazur ; przełożyła Bożena Jóźwiak. - Wydanie I, (dodruk). - Poznań : Rebis, 2021. - XIII, [1], 157, [4] strony : fotografie ; 24 cm.

Autor

Tunitsky Mollie Gardner Gabriela Guha Sushovan Mazur Maciej (gastroenterolog) Jóźwiak Bożena

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Dieta FODMAP Refluks żołądkowo-przełykowy Zespół jelita drażliwego (IBS)

Gatunek

Książka kucharska

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Dieta FODMAP to łatwy program żywieniowy dla osób z zespołem jelita drażliwego, oraz innymi chorobami układu pokarmowego, który polega na ograniczeniu spożycia węglowodanów FODMAP (fermentable oligo-, di-, mono-saccharides and polyols - fermentujące oligo-, di- i monosacharydy oraz poliole). Pozwala ona zapanować nad chorobą i szybko wyeliminować dokuczliwe objawy, a przy okazji schudnąć i poprawić ogólny stan zdrowia. Książka zawiera wszystkie niezbędne informacje na temat tej coraz popularniejszej diety, i jej wpływu na organizm człowieka. Autorka proponuje także plan zakupów oraz 75 smacznych i prostych w przygotowaniu przepisów, także wegańskich wegetariańskich. [lubimyczytać.pl]

brak informacji o dostępności

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

GBP w Pawonkowie

Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)